証券コード 3139 ・ 東証プライム ・ 商社 ／ 食品 ・ 本社 東京都中央区
ラクト・ジャパン
株式会社ラクト・ジャパン
乳製品原料や食肉、機能性食品原料の輸入販売と、アジアでのチーズの製造販売をしています。
- 売上高
- 1,828億円
- 親会社株主に帰属する当期純利益
- 43億円
- 従業員数（連結）
- 424人
2025年11月期・連結
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有価証券報告書－第28期(2024/12/01－2025/11/30)
株式会社ラクト・ジャパン · 2026年2月24日
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最終確認 2026年11月9日
何でできている会社か
- 乳原料・チーズ部門
- 乳原料
- チーズ
- 乳調製品
- アジア事業・その他
- 乳原料販売
- チーズ製造販売
- 食肉食材部門
- 豚肉
- 鶏肉・鶏肉加工品
- 生ハム・サラミ等の食肉加工品
- 機能性食品原料部門
- 乳由来の高たんぱく食品原料
- 大豆たんぱく
- ゼラチン
- コラーゲン
- 乳原料・チーズ部門
- 乳原料
- チーズ
- 乳調製品
- アジア事業・その他
- 乳原料販売
- チーズ製造販売
- 食肉食材部門
- 豚肉
- 鶏肉・鶏肉加工品
- 生ハム・サラミ等の食肉加工品
- 機能性食品原料部門
- 乳由来の高たんぱく食品原料
- 大豆たんぱく
- ゼラチン
- コラーゲン
乳原料・チーズ部門
海外から仕入れた乳製品原料やチーズを、国内の乳製品メーカーをはじめとする食品メーカーへ販売する事業です。
- 製品・サービス
- 乳製品原料 ・ チーズ ・ 乳調製品
- 顧客
- 乳製品メーカー ・ 食品メーカー
詳しく読む
海外から仕入れた乳製品原料やチーズを、国内の乳製品メーカーをはじめとする食品メーカーへ販売する事業です。2025年11月期の売上高は1,186億79百万円です。
乳原料
チーズ以外の乳製品原料を取り扱う事業です。
チーズ
ナチュラルチーズを主として取り扱う事業です。
乳調製品
乳製品原料に砂糖や油脂類などを加えて一次加工した原料を取り扱う事業です。
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アジア事業・その他
アジアで乳製品原料の販売とチーズの製造販売を行う事業です。
- 製品・サービス
- 乳製品原料 ・ チーズ
- 顧客
- アジアの日系企業 ・ アジアの現地企業
詳しく読む
アジアで乳製品原料の販売とチーズの製造販売を行う事業です。2025年11月期の売上高は317億72百万円です。アジア事業・その他には、LACTO USA INC.などのアジア事業以外の海外子会社や、株式会社LJフーズのその他事業も含まれています。
乳原料販売
アジアで乳製品原料を販売する事業で、売上高は228億19百万円です。
チーズ製造販売
アジアでチーズを製造販売する事業で、売上高は63億91百万円です。
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食肉食材部門
チルドや冷凍の豚肉を中心に、鶏肉や食肉加工品を海外から輸入し、国内のハム・ソーセージメーカーや外食企業、食品スーパーなどへ販売する事業です。
- 製品・サービス
- 豚肉 ・ 鶏肉 ・ 鶏肉加工品 ・ 生ハム ほか1件
- 顧客
- ハム・ソーセージメーカー ・ 外食企業 ・ 食品スーパー
詳しく読む
チルドや冷凍の豚肉を中心に、鶏肉や食肉加工品を海外から輸入し、国内のハム・ソーセージメーカーや外食企業、食品スーパーなどへ販売する事業です。2025年11月期の売上高は227億70百万円です。
豚肉
チルド及び冷凍の豚肉を輸入販売する事業です。
鶏肉・鶏肉加工品
鶏肉及び鶏肉加工品を輸入販売する事業です。
生ハム・サラミ等の食肉加工品
生ハムやサラミなどの食肉加工品を輸入販売する事業です。
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機能性食品原料部門
乳由来の高たんぱく食品原料や大豆たんぱく、ゼラチン、コラーゲンなどの機能性食品原料を輸入し、スポーツニュートリション業界や美容・健康業界、介護業界、食品業界へ販売する事業です。
- 製品・サービス
- 乳由来の高たんぱく食品原料 ・ 大豆たんぱく ・ ゼラチン ・ コラーゲン
- 顧客
- スポーツニュートリション業界 ・ 美容・健康業界 ・ 介護業界 ・ 食品業界
詳しく読む
乳由来の高たんぱく食品原料や大豆たんぱく、ゼラチン、コラーゲンなどの機能性食品原料を輸入し、スポーツニュートリション業界や美容・健康業界、介護業界、食品業界へ販売する事業です。2025年11月期の売上高は95億94百万円です。
乳由来の高たんぱく食品原料
乳由来の高たんぱく食品原料を販売する事業です。
大豆たんぱく
大豆たんぱくを販売する事業です。
ゼラチン
ゼラチンを販売する事業です。
コラーゲン
コラーゲンを販売する事業です。
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モノとお金の流れ
自社の事業
ラクト・ジャパン
顧客
調達先は、有価証券報告書から一般的な呼び名で確かめられたものがまだないため描いていません。
乳原料・チーズ部門
事業- 主な製品・サービス
- 乳製品原料、チーズ、乳調製品
海外から仕入れた乳製品原料やチーズを、国内の乳製品メーカーをはじめとする食品メーカーへ販売する事業です。2025年11月期の売上高は1,186億79百万円です。
つながり
- 乳原料・チーズ部門 → 乳製品メーカー（製品・サービス）
- 乳原料・チーズ部門 → 食品メーカー（製品・サービス）
- 乳製品メーカー → 乳原料・チーズ部門（代金（売上））
- 食品メーカー → 乳原料・チーズ部門（代金（売上））
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つくって、届けて、売上になるまで
01 会社
会社
東京都中央区日本橋に本社を置き、国内子会社1社と海外子会社9社、海外1社でグループを構成しています。
02 製品・サービス
商品
乳製品原料やチーズ、食肉、機能性食品原料を海外から輸入し、国内の食品メーカーなどへ販売するとともに、アジアでチーズを製造販売しています。
03 顧客
お客様
国内の乳製品メーカーをはじめとする食品メーカーや、ハム・ソーセージメーカー、外食企業、食品スーパー、アジアの日系企業や現地企業です。
04 売上
売上高
2025年11月期の売上高は1,828億16百万円で、前期比7.0％増です。
05 利益
収益の積み上げ
2025年11月期のは43億17百万円で、前期比37.2％増です。
各段階を詳しく読む
- 会社
会社
東京都中央区日本橋に本社を置き、国内子会社1社と海外子会社9社、海外1社でグループを構成しています。
- 製品・サービス
商品
乳製品原料やチーズ、食肉、機能性食品原料を海外から輸入し、国内の食品メーカーなどへ販売するとともに、アジアでチーズを製造販売しています。
- 顧客
お客様
国内の乳製品メーカーをはじめとする食品メーカーや、ハム・ソーセージメーカー、外食企業、食品スーパー、アジアの日系企業や現地企業です。
- 売上
売上高
2025年11月期の売上高は1,828億16百万円で、前期比7.0％増です。
- 利益
収益の積み上げ
2025年11月期のは43億17百万円で、前期比37.2％増です。
乳製品原料やチーズ、食肉、機能性食品原料を海外から輸入し、国内の食品メーカーなどへ販売するとともに、アジアでチーズを製造販売しています。
売上の源泉
- 乳原料・チーズの販売
- 食肉食材の販売
- 機能性食品原料の販売
- アジアでの乳原料の販売とチーズの製造販売
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これからどうする？何が強み？
成長戦略
会社の説明（2026年2月24日 時点）
パーパスは「世界を食でつなぎ、人々を健康に、そして笑顔にする」ことです。長期ビジョン「LACTO VISION 2032」では、乳製品専門商社から複合型食品企業への進化と、乳製品取扱高45万トンを目指しています。新中期経営計画「NEXT-LJ 2028」では「つなぐ」をコンセプトに掲げ、アジアのチーズ製造販売事業の拡大などに取り組んでいます。
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競争優位性
編集部の分析（推論。2026年2月24日 時点の資料による）
大手企業グループに属さない独立系の乳製品専門商社として、世界各地の生産地との長年の関係を活かし、仕入先と販売先の双方のニーズに応じた原料の開発や提案を行っています。仕入先の選定では品質や技術力、開発力に加え、生産プロセスの安全管理体制を条件とし、担当者が現地に赴いて製造工程を確認しています。
根拠: 事業の内容に、独立系としての全方位性や仕入先・販売先への対応、品質管理の取組みが記載されています。
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業界内の位置づけ
編集部の分析（推論。2026年2月24日 時点の資料による）
2025年11月期の売上高は1,828億16百万円で、地域別では日本153,967百万円、アジア地域28,782百万円、その他66百万円です。部門別では乳原料・チーズ部門の売上高が1,186億79百万円と最も大きく、従業員数は424人です。
根拠: 売上高と地域別売上高、部門別売上高、従業員数が有報に記載されています。
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売上と利益の推移
比較の目安
- 純利益率（計算値）
- 2.4%
- 親会社株主に帰属する当期純利益 ÷ 売上高（2025年11月期）
- 平均年間給与（提出会社）
- 982万円
- 2025年11月期・提出会社の従業員151人
- 平均勤続年数（提出会社）
- 8年0か月
- 2025年11月期
- 主な事業
- 乳原料・チーズ部門・アジア事業・その他・食肉食材部門
「計算値」は有価証券報告書に印字された数値から当サイトが計算したものです。給与と勤続年数は提出会社（グループ全体ではない）の値です。
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最終確認 2026年11月9日
- 20211,109
- 20221,474
- 20231,583
- 20241,709
- 20251,828
- 202120
- 202223
- 202320
- 202431
- 202543
2021年11月期〜2025年11月期・連結。2つのグラフは目盛りが別です（数値はそれぞれの棒に表示）。
すべての年度が日本基準による数値です。
グラフの数値は単位未満を四捨五入しています。正確な数値は下の表をご覧ください。
数値を表で見る
| 年度 | 売上 | 利益 | 純利益 | 総資産 | 純資産 | 従業員数 | 会計基準 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021年11月期 | 110,883 | 2,681 | 1,959 | 52,899 | 19,578 | 323 | 日本基準 |
| 2022年11月期 | 147,423 | 3,134 | 2,286 | 73,456 | 22,481 | 364 | 日本基準 |
| 2023年11月期 | 158,328 | 2,847 | 2,048 | 72,038 | 24,724 | 377 | 日本基準 |
| 2024年11月期 | 170,907 | 4,320 | 3,146 | 81,435 | 27,581 | 398 | 日本基準 |
| 2025年11月期 | 182,816 | 5,796 | 4,317 | 90,209 | 32,448 | 424 | 日本基準 |
- 「利益」は
- 有価証券報告書が売上と純利益の間に掲げている行です（経常利益）。
- 「総資産」は
- 総資産額。
- 「純資産」は
- 純資産額。
- 従業員数は
- 各年度末時点の連結従業員数です。
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最終確認 2026年11月9日
いまの形になるまで
1998
株式会社ラクト・ジャパンを設立
1999
シンガポールに現地法人を設立
2003
シンガポールでチーズの製造販売を開始
2005
食肉加工品の取扱いを開始
2008
LACTO ASIA PTE.LTD.を設立
2009
LACTO USA INC.への社名変更とLACTO OCEANIA PTY.LTD.の設立
2010
マレーシアに現地法人を設立
2011
中国に合弁会社を設立
2012
インドネシアに合弁会社を設立
2013
タイと上海に現地法人を設立
2015
東京証券取引所市場第二部に上場
2017
東京証券取引所市場第一部銘柄に指定
2019
フィリピンに現地法人を設立
2021
株式会社LJフーズを設立
2022
東京証券取引所プライム市場へ移行
1998
株式会社ラクト・ジャパンを設立
東京都台東区浅草橋で株式会社ラクト・ジャパンを設立し、農産物や農産物加工品の輸出入と販売を開始しました。
1999
シンガポールに現地法人を設立
乳製品原料の卸売のため、シンガポールに現地法人を設立しました。
2003
シンガポールでチーズの製造販売を開始
チーズの製造販売のため、シンガポールに現地法人を設立しました。
2005
食肉加工品の取扱いを開始
生ハムやサラミなどの食肉加工品の仕入と販売を開始しました。
2008
LACTO ASIA PTE.LTD.を設立
シンガポールの現地法人2社を統合し、乳製品原料の卸売とチーズの製造販売を行うLACTO ASIA PTE.LTD.を設立しました。
2009
LACTO USA INC.への社名変更とLACTO OCEANIA PTY.LTD.の設立
米国の現地法人をLACTO USA INC.に社名変更し、オーストラリア・メルボルンにLACTO OCEANIA PTY.LTD.を設立しました。
2010
マレーシアに現地法人を設立
シンガポールで製造したチーズの販売のため、マレーシアにLACTO ASIA (M) SDN.BHD.を設立しました。
2011
中国に合弁会社を設立
中国・煙台に現地資本と合弁で、チーズの製造販売会社を設立しました。
2012
インドネシアに合弁会社を設立
インドネシア・ジャカルタに現地資本と合弁で、チーズの製造販売を行うPT. PACIFIC LACTO JAYAを設立しました。
2013
タイと上海に現地法人を設立
タイにチーズの製造販売会社を、中国・上海に加工食品などの販売会社を設立しました。
2015
東京証券取引所市場第二部に上場
東京証券取引所市場第二部に株式を上場しました。
2017
東京証券取引所市場第一部銘柄に指定
東京証券取引所市場第一部銘柄に指定されました。
2019
フィリピンに現地法人を設立
フィリピン・マニラに乳製品原料などの仕入と販売のため、LACTO PHILIPPINES INC.を設立しました。
2021
株式会社LJフーズを設立
国内販売を目的として、株式会社LJフーズを設立しました。
2022
東京証券取引所プライム市場へ移行
東京証券取引所の市場区分の見直しにより、市場第一部からプライム市場へ移行しました。
全15件を「出来事」と「意味」で読む
- 1998株式会社ラクト・ジャパンを設立
- 東京都台東区浅草橋で株式会社ラクト・ジャパンを設立し、農産物や農産物加工品の輸出入と販売を開始しました。
- 意味会社の始まりです。
- 1999シンガポールに現地法人を設立
- 乳製品原料の卸売のため、シンガポールに現地法人を設立しました。
- 意味海外展開の始まりです。
- 2003シンガポールでチーズの製造販売を開始
- チーズの製造販売のため、シンガポールに現地法人を設立しました。
- 意味チーズ製造事業への進出です。
- 2005食肉加工品の取扱いを開始
- 生ハムやサラミなどの食肉加工品の仕入と販売を開始しました。
- 意味食肉事業への進出です。
- 2008LACTO ASIA PTE.LTD.を設立
- シンガポールの現地法人2社を統合し、乳製品原料の卸売とチーズの製造販売を行うLACTO ASIA PTE.LTD.を設立しました。
- 意味アジア事業の基盤を整えました。
- 2009LACTO USA INC.への社名変更とLACTO OCEANIA PTY.LTD.の設立
- 米国の現地法人をLACTO USA INC.に社名変更し、オーストラリア・メルボルンにLACTO OCEANIA PTY.LTD.を設立しました。
- 意味米州とオセアニアでの体制を整えました。
- 2010マレーシアに現地法人を設立
- シンガポールで製造したチーズの販売のため、マレーシアにLACTO ASIA (M) SDN.BHD.を設立しました。
- 意味東南アジアでの販売網の拡大です。
- 2011中国に合弁会社を設立
- 中国・煙台に現地資本と合弁で、チーズの製造販売会社を設立しました。
- 意味中国への進出です。
- 2012インドネシアに合弁会社を設立
- インドネシア・ジャカルタに現地資本と合弁で、チーズの製造販売を行うPT. PACIFIC LACTO JAYAを設立しました。
- 意味インドネシアへの進出です。
- 2013タイと上海に現地法人を設立
- タイにチーズの製造販売会社を、中国・上海に加工食品などの販売会社を設立しました。
- 意味アジアでの事業基盤の拡大です。
- 2015東京証券取引所市場第二部に上場
- 東京証券取引所市場第二部に株式を上場しました。
- 意味株式市場への上場を果たしました。
- 2017東京証券取引所市場第一部銘柄に指定
- 東京証券取引所市場第一部銘柄に指定されました。
- 意味上場市場での位置づけを高めました。
- 2019フィリピンに現地法人を設立
- フィリピン・マニラに乳製品原料などの仕入と販売のため、LACTO PHILIPPINES INC.を設立しました。
- 意味フィリピンへの進出です。
- 2021株式会社LJフーズを設立
- 国内販売を目的として、株式会社LJフーズを設立しました。
- 意味国内販売体制の強化です。
- 2022東京証券取引所プライム市場へ移行
- 東京証券取引所の市場区分の見直しにより、市場第一部からプライム市場へ移行しました。
- 意味プライム市場への移行です。
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有価証券報告書－第28期(2024/12/01－2025/11/30)
株式会社ラクト・ジャパン · 2026年2月24日
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最終確認 2026年11月9日
業界のどこにいる？
商社主な業界
メーカーなどから商品を仕入れ、それを必要とする企業や店へ売り届けるのが基本の仕事です。扱う商品は、金属、食品、機械、電子部品、日用品、建材など、会社ごとに大きく違います。商品の売買だけでなく、事業への投資や、加工、保管、製造まで手がける会社もあります。
商社業界を見る食品
食べものや飲みものを、育てる、つくる、卸す、お店で出す、という流れで届ける業界です。食肉や卵を育てる会社、調味料・めん・パン・飲料・酒類をつくる会社、スーパーなどへ卸す会社、飲食店やコンビニエンスストアを営む会社が並んでいます。つくる会社の中には、医薬品用の原料や健康食品など、食品以外に事業を広げる会社もあります。
食品業界を見る
出典
- [1]
有価証券報告書－第28期(2024/12/01－2025/11/30)
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使われている項目：事業・ビジネスモデル・財務・歴史
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