昭和産業

小麦粉・食用油・糖化製品などの食品を、つくって売る事業です。製粉・製油・糖質の3つのカテゴリが中心です。2026年3月期の外部顧客への売上高は271,828百万円（前年同期比0.6％減）で、グループの売上高のうち最も大きい区分です。

• 製粉カテゴリ

  小麦粉とプレミックスを製造・販売します。2026年3月期の売上高は103,600百万円です。奥本製粉㈱・木田製粉㈱・㈱内外製粉・セントラル製粉㈱が小麦粉を、Showa Sangyo International Vietnam Co., Ltd.がベトナムでプレミックスを製造・販売し、昭産商事㈱が当社製品を販売しています。パン類はコンビニエンスストア向けに、㈱スウィングベーカリー、グランソールベーカリー㈱、ガーデンベーカリー㈱、タワーベーカリー㈱がつくっています。

• 製油カテゴリ

  植物油などを製造・販売します。2026年3月期の売上高は94,727百万円です。ボーソー油脂㈱と辻製油㈱も植物油をつくり、昭和冷凍食品㈱が冷凍食品を、東葛食品㈱が中華まんじゅう等をつくっています。

• 糖質カテゴリ

  糖化製品（水あめやぶどう糖など）とコーンスターチなどを製造・販売します。2026年3月期の売上高は65,519百万円です。敷島スターチ㈱とサンエイ糖化㈱が同じ製品を、新日本化学工業㈱が食品用酵素等をつくっています。

• その他食品カテゴリ

  製粉・製油・糖質のどれにも入らない食品等の販売です。2026年3月期の売上高は7,980百万円です。重要性が乏しいとして、事業の内容の説明は省かれています。

配合飼料を売り、鶏卵などの畜産物も扱う事業です。配合飼料の生産は委託し、九州昭和産業㈱が九州で製造・販売しています。昭和鶏卵㈱などが洗卵・選別した鶏卵を売っています。2026年3月期の外部顧客への売上高は58,740百万円（前年同期比4.6％増）です。

報告セグメントに含まれない区分で、穀物の荷役・保管などの倉庫業、建物の賃貸などの不動産業、植物工場、保険代理業、自動車等リース業、運輸業などを含みます。鹿島サイロ㈱・志布志サイロ㈱が穀物の荷役・保管を、㈱ショウレイが冷凍食品等の保管を、昭産開発㈱が建物等の賃貸を行っています。2026年3月期の外部顧客への売上高は4,844百万円（前年同期比2.4％増）です。