証券コード 2907 ・ 東証スタンダード ・ 食品 ・ 本社 広島県広島市
あじかん
株式会社あじかん
玉子焼やかんぴょうなどの惣菜向け食品とごぼう茶を、自社工場でつくって販売する食品メーカーです。
- 売上高
- 514億円
- 親会社株主に帰属する当期純利益
- 11億円
- 従業員数（連結）
- 887人
2026年3月期・連結
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有価証券報告書－第62期(2025/04/01－2026/03/31)
株式会社あじかん · 2026年6月23日
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最終確認 2026年10月8日
何でできている会社か
- 業務用食品（業務用食品等）
- 玉子焼
- 冷凍・冷蔵
- 自社企画ブランド
- 味付かんぴょう等
- ほか2件
- ヘルスフード
- ごぼう茶関連製品（焙煎ごぼう茶「ごぼうのおかげW」、「おいしい！ごぼう茶」など）
- ごぼうを原料とした菓子「GOVOCE」「GOVOCEミルク」
- その他（その他（運輸業））
- 冷凍・冷蔵食品の輸送業務、倉庫内作業業務の受託
- 業務用食品（業務用食品等）
- 玉子焼
- 冷凍・冷蔵
- 自社企画ブランド
- 味付かんぴょう等
- ほか2件
- ヘルスフード
- ごぼう茶関連製品（焙煎ごぼう茶「ごぼうのおかげW」、「おいしい！ごぼう茶」など）
- ごぼうを原料とした菓子「GOVOCE」「GOVOCEミルク」
- その他（その他（運輸業））
- 冷凍・冷蔵食品の輸送業務、倉庫内作業業務の受託
業務用食品等
玉子焼などの鶏卵加工製品、巻寿司の具材になる味付けかんぴょう・しいたけなどの野菜加工製品、かに風味蒲鉾などの水産練製品といった食品を、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなど、中食（調理済みの食品を買って家などで食べること）を扱う取引先に販売するセグメントです。
- 製品・サービス
- 玉子焼類 ・ 味付かんぴょう・しいたけ類（巻寿司の具材など） ・ 蒲鉾類（かに風味蒲鉾などのすり身製品） ・ 自社企画ブランド品 ほか1件
- 顧客
- スーパーマーケット、コンビニエンスストアなど中食を扱う取引先（有価証券報告書が『主要取引先』として挙げる業態） ・ ビジネスホテルなどの新しい業態、海外（アメリカ、オセアニア、シンガポール、香港など）
詳しく読む
玉子焼などの鶏卵加工製品、巻寿司の具材になる味付けかんぴょう・しいたけなどの野菜加工製品、かに風味蒲鉾などの水産練製品といった食品を、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなど、中食（調理済みの食品を買って家などで食べること）を扱う取引先に販売するセグメントです。自社の工場でつくる製品のほか、他社から仕入れる自社企画ブランド品や、常温食品、冷凍・冷蔵食品などの商品も販売しています。2026年3月期の外部顧客への売上高は46,960百万円（前期比0.1％減）、セグメント利益は2,564百万円（前期比29.8％減）でした。有価証券報告書は、主要原材料の鶏卵価格が高い水準で推移したことや、巻寿司の具材の生産高が減ったことで製造原価率が上がり、人件費や物流コストも増えたことを、減益の理由に挙げています。海外への輸出は前期を上回りました。
玉子焼類
厚焼・玉子焼などの鶏卵加工製品です。有価証券報告書の販売実績の表で、業務用食品等の製品・商品の区分のうち最も売上高が大きい区分で、2026年3月期は18,092百万円（前期比106.2％）でした。沿革は、1965年の設立時に厚焼・玉子焼などの食料品の製造を始めたと書いています。
冷凍・冷蔵食品
他社から仕入れて販売する商品の区分のひとつです。販売実績の表では、2026年3月期は10,194百万円（前期比100.3％）でした。
自社企画ブランド品
販売実績の表で製品の区分に入っている、当社が企画する製品です。2026年3月期は7,213百万円（前期比94.1％）でした。
味付かんぴょう・しいたけ類
味付けかんぴょうなどの野菜加工製品で、有価証券報告書は味付けかんぴょうを当社の主力製品と書いています。2026年3月期は3,433百万円（前期比91.9％）で、巻寿司の需要が減ったことを背景に販売が低調だったと書かれています。
常温食品
他社から仕入れて販売する商品の区分のひとつです。販売実績の表では、2026年3月期は3,230百万円（前期比102.3％）でした。
蒲鉾類
かに風味蒲鉾などのすり身を使った水産練製品です。販売実績の表では、2026年3月期は1,936百万円（前期比86.7％）で、販売が低調だったと書かれています。
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ヘルスフード
ごぼうを原料にしたごぼう茶関連製品を、通信販売とドラッグストアなどの市販品で販売するセグメントです。
- 製品・サービス
- ごぼう茶関連製品（焙煎ごぼう茶「ごぼうのおかげW」、「おいしい！ごぼう茶」など） ・ ごぼうを原料とした菓子「GOVOCE」「GOVOCEミルク」
- 顧客
- 通信販売の購入者 ・ ドラッグストアなどの市販品の取引先
詳しく読む
ごぼうを原料にしたごぼう茶関連製品を、通信販売とドラッグストアなどの市販品で販売するセグメントです。焙煎ごぼう茶「ごぼうのおかげW」などの機能性表示食品の通信販売、ペットボトルタイプの「おいしい！ごぼう茶」、ごぼうを原料にしたチョコレート風の菓子「GOVOCE」「GOVOCEミルク」などがあります。2026年3月期の外部顧客への売上高は4,007百万円（前期比11.8％増）、セグメント利益は339百万円（前期比58.2％増）で、有価証券報告書は、テレビCMを中心とした広告宣伝で通信販売の売上が増え、市販品も伸びたことを増収の理由に挙げています。
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その他（運輸業）
有価証券報告書が報告セグメントに含まれない事業セグメントとして挙げる区分で、主なものは運輸業です。
- 製品・サービス
- 冷凍・冷蔵食品の輸送業務、倉庫内作業業務の受託
- 顧客
- 株式会社井口産交の運送の委託元（有価証券報告書は具体的な社名を書いていません）
詳しく読む
有価証券報告書が報告セグメントに含まれない事業セグメントとして挙げる区分で、主なものは運輸業です。連結子会社の株式会社井口産交が、冷凍・冷蔵食品の幹線輸送便、チャーター便、スポット便の輸送業務や、倉庫内作業業務の受託を行っています。2026年3月期の外部顧客への売上高は462百万円でした。報告セグメントに含まれないため、売上高の順にかかわらず最後に置いています。
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モノとお金の流れ
自社の事業
あじかん
顧客
調達先は、有価証券報告書から一般的な呼び名で確かめられたものがまだないため描いていません。
業務用食品
事業- 外部顧客への売上高（2026年3月期）
- 470億円
- 事業の合計に占める割合（計算値）
- 91.3%
- 主な製品・サービス
- 玉子焼類、味付かんぴょう・しいたけ類（巻寿司の具材など）、蒲鉾類（かに風味蒲鉾などのすり身製品）、自社企画ブランド品
玉子焼などの鶏卵加工製品、巻寿司の具材になる味付けかんぴょう・しいたけなどの野菜加工製品、かに風味蒲鉾などの水産練製品といった食品を、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなど、中食（調理済みの食品を買って家などで食べること）を扱う取引先に販売するセグメントです。自社の工場でつくる製品のほか、他社から仕入れる自社企画ブランド品や、常温食品、冷凍・冷蔵食品などの商品も販売しています。2026年3月期の外部顧客への売上高は46,960百万円（前期比0.1％減）、セグメント利益は2,564百万円（前期比29.8％減）でした。有価証券報告書は、主要原材料の鶏卵価格が高い水準で推移したことや、巻寿司の具材の生産高が減ったことで製造原価率が上がり、人件費や物流コストも増えたことを、減益の理由に挙げています。海外への輸出は前期を上回りました。
つながり
- 業務用食品 → スーパーマーケット、コンビニエンスストアなど中食を扱う取引先（有価証券報告書が『主要取引先』として挙げる業態）（製品・サービス）
- 業務用食品 → ビジネスホテルなどの新しい業態、海外（アメリカ、オセアニア、シンガポール、香港など）（製品・サービス）
- スーパーマーケット、コンビニエンスストアなど中食を扱う取引先（有価証券報告書が『主要取引先』として挙げる業態） → 業務用食品（代金（売上））
- ビジネスホテルなどの新しい業態、海外（アメリカ、オセアニア、シンガポール、香港など） → 業務用食品（代金（売上））
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つくって、届けて、売上になるまで
01 会社
あじかん
広島市西区に本店があり、当社と連結子会社4社（株式会社あじかんアグリファーム、株式会社井口産交、山東安吉丸食品有限公司、AHJIKAN FOODS,INC.）、適用1社（愛康食品（青島）有限公司）で構成します。
02 製品・サービス
玉子焼・かんぴょう・蒲鉾などの食品とごぼう茶
玉子焼などの鶏卵加工製品、巻寿司の具材になる味付けかんぴょう・しいたけ、かに風味蒲鉾などの水産練製品を、自社の工場でつくります。
03 顧客
スーパーマーケット・コンビニエンスストアなどの取引先と消費者
主な取引先は、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの中食業態です。
04 売上
売上高
2026年3月期の連結売上高は51,430百万円で、前期より0.8％増えました。
05 利益
営業利益
2026年3月期の営業利益は1,279百万円（前期比34.9％減）、は1,642百万円（26.1％減）、は1,111百万円（28.3％減）でした。
各段階を詳しく読む
- 会社
あじかん
広島市西区に本店があり、当社と連結子会社4社（株式会社あじかんアグリファーム、株式会社井口産交、山東安吉丸食品有限公司、AHJIKAN FOODS,INC.）、適用1社（愛康食品（青島）有限公司）で構成します。経営理念は「調和・創造・革新」です。
- 製品・サービス
玉子焼・かんぴょう・蒲鉾などの食品とごぼう茶
玉子焼などの鶏卵加工製品、巻寿司の具材になる味付けかんぴょう・しいたけ、かに風味蒲鉾などの水産練製品を、自社の工場でつくります。ほかに、他社から仕入れた商品も売っています。ヘルスフードでは、焙煎ごぼう茶「ごぼうのおかげW」などを機能性表示食品として販売しています。
- 顧客
スーパーマーケット・コンビニエンスストアなどの取引先と消費者
主な取引先は、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの中食業態です。ヘルスフードは通信販売とドラッグストアなどで消費者に届けます。海外では、アメリカ、オセアニア、シンガポール、香港などに玉子製品を輸出・販売しています。有価証券報告書は、売上高の10％以上を占める単一の取引先はないと書いています。
- 売上
売上高
2026年3月期の連結売上高は51,430百万円で、前期より0.8％増えました。業務用食品等はほぼ前期並みで、ヘルスフードが伸びたことが理由です。業務用食品等は、米や海苔の値上がりで巻寿司の需要が減ったことなどから国内の売上高は前期を下回り、海外の売上高は前期を上回りました。2025年4月と2026年2月には売価改定を実施しています。
- 利益
営業利益
2026年3月期の営業利益は1,279百万円（前期比34.9％減）、は1,642百万円（26.1％減）、は1,111百万円（28.3％減）でした。有価証券報告書は、売価改定をしても、主要原材料の鶏卵の価格が過去に例を見ない高値で推移したことと、人件費や物流コストの上昇を吸収しきれなかったことを、減益の理由に挙げています。経常利益には為替差益、による投資利益、長期為替予約評価益が、当期純利益には固定資産除却損が含まれると説明しています。
は、当社グループ（当社、連結子会社4社、適用1社）が、鶏卵加工製品・野菜加工製品・水産練製品・その他食品の製造、販売、卸売、農産物の生産・販売、運輸業を主な事業とすると書いています。報告セグメントは「業務用食品等」と「ヘルスフード」の2つで、運輸業は報告セグメントに含まれない「その他」です。2026年3月期の外部顧客への売上高は、業務用食品等が46,960百万円、ヘルスフードが4,007百万円で、連結売上高は51,430百万円でした。当社は「製造直販」の販売スタイルを守り、チルド製品の安全性を土台にした独自のコールドチェーン・システム（低温流通体制）を整えてきた、と経営戦略に書いています。
売上の源泉
- 業務用食品等の製品・商品の販売代金（製品と商品の合計は、外部顧客への売上高が46,960百万円）
- ヘルスフードの通信販売と市販品の販売代金（4,007百万円）
- 運輸業などの受託業務の対価（報告セグメントに含まれない「その他」）
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産業の中の位置と、つながり
売上と利益の推移
比較の目安
- 純利益率（計算値）
- 2.2%
- 親会社株主に帰属する当期純利益 ÷ 売上高（2026年3月期）
- 平均年間給与（提出会社）
- 550万円
- 2026年3月期・提出会社の従業員716人
- 平均勤続年数（提出会社）
- 16年
- 2026年3月期
- 主な事業
- 業務用食品・ヘルスフード・その他
「計算値」は有価証券報告書に印字された数値から当サイトが計算したものです。給与と勤続年数は提出会社（グループ全体ではない）の値です。
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- 2022453
- 2023474
- 2024502
- 2025510
- 2026514
- 20226
- 20233
- 202415
- 202515
- 202611
2022年3月期〜2026年3月期・連結。2つのグラフは目盛りが別です（数値はそれぞれの棒に表示）。
すべての年度が日本基準による数値です。
2022年3月期：第62期から、金額の表示単位を千円単位から百万円単位に変更しました。比較しやすいように第61期以前も百万円単位に直しているため、以前の有価証券報告書に載っていた千円単位の金額と、百万円未満の端数が一致しません。
2023年3月期：第62期から、金額の表示単位を千円単位から百万円単位に変更しました。比較しやすいように第61期以前も百万円単位に直しているため、以前の有価証券報告書に載っていた千円単位の金額と、百万円未満の端数が一致しません。
2024年3月期：第62期から、金額の表示単位を千円単位から百万円単位に変更しました。比較しやすいように第61期以前も百万円単位に直しているため、以前の有価証券報告書に載っていた千円単位の金額と、百万円未満の端数が一致しません。
2025年3月期：第62期から、金額の表示単位を千円単位から百万円単位に変更しました。比較しやすいように第61期以前も百万円単位に直しているため、前期の有価証券報告書に載っていた千円単位の金額と、百万円未満の端数が一致しません。
グラフの数値は単位未満を四捨五入しています。正確な数値は下の表をご覧ください。
数値を表で見る
| 年度 | 売上 | 利益 | 純利益 | 総資産 | 純資産 | 従業員数 | 会計基準 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022年3月期 | 45,315 | 921 | 635 | 24,440 | 13,874 | 930 | 日本基準 |
| 2023年3月期 | 47,433 | 466 | 267 | 25,102 | 14,157 | 920 | 日本基準 |
| 2024年3月期 | 50,240 | 2,266 | 1,509 | 27,640 | 15,844 | 880 | 日本基準 |
| 2025年3月期 | 51,045 | 2,221 | 1,548 | 26,897 | 17,388 | 892 | 日本基準 |
| 2026年3月期 | 51,430 | 1,642 | 1,111 | 27,158 | 18,302 | 887 | 日本基準 |
- 「利益」は
- 有価証券報告書が売上と純利益の間に掲げている行です（経常利益）。
- 「総資産」は
- 総資産額。
- 「純資産」は
- 純資産額。
- 従業員数は
- 各年度末時点の連結従業員数です。
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有価証券報告書－第62期(2025/04/01－2026/03/31)
株式会社あじかん · 2026年6月23日
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いまの形になるまで
1965
広島市で株式会社三栄製玉を設立し、玉子焼などの食料品製造を開始
1970
商号を株式会社広島製玉に変更
1978
現社名の株式会社あじかんに商号変更、本社と広島工場を現在地に
1981
飲食部門を分離独立し、株式会社政所を設立
1982
佐賀県鳥栖市に鳥栖工場を建設
1983
松山生必株式会社の株式を取得
1985
株式会社大口屋の株式を取得
1987
株式会社てんぐの株式を取得
1990
東京あじかんから守谷工場と名古屋営業所を譲受し、広島証券取引所に上場
1991
守谷工場の敷地内に新工場を建設
1992
東京あじかんを吸収合併し、中国にかんぴょう加工の合弁会社を設立
1993
市場営業所を分離独立し、株式会社ダイマル食品を設立
1996
大阪証券取引所市場第二部に上場
1998
静岡県島田市に静岡工場を建設
1999
子会社の株式会社大口屋を吸収合併
2000
東京証券取引所市場第二部に上場
2001
中国に農産物加工の独資会社、山東安吉丸食品有限公司を設立
2002
子会社の株式会社ダイマル食品を吸収合併
2003
山東安吉丸食品が青州青安食品を、当社が松山生必を吸収合併
2005
株式会社政所を清算し、中国に食品製造の合弁会社を設立
2012
株式会社あじかんアグリファームを設立し、農業分野に参入
2013
香港に味堪香港有限公司を設立し、酒類の輸出と卸売を開始
2014
中国に食品卸売等の味堪（広州）餐飲管理有限公司を設立
2017
茨城県牛久市につくば工場を建設
2019
株式会社井口産交の株式を取得し、運輸業を開始
2021
米国に食品卸売のAHJIKAN FOODS,INC.を設立
2022
東京証券取引所の市場区分の見直しでスタンダード市場に移行、味堪香港を清算
2024
子会社の味堪（広州）餐飲管理有限公司を清算
1965
広島市で株式会社三栄製玉を設立し、玉子焼などの食料品製造を開始
1965年3月、広島市西蟹屋（現・広島市南区）で、株式会社三栄製玉（資本金100万円）を設立し、厚焼・玉子焼などの食料品製造業を始めました。
1970
商号を株式会社広島製玉に変更
1970年1月、商号を株式会社広島製玉に変更しました。
1978
現社名の株式会社あじかんに商号変更、本社と広島工場を現在地に
1978年2月に広島県福山市の株式会社三栄製玉をし、3月に商号を現社名の株式会社あじかんに変更しました。
1981
飲食部門を分離独立し、株式会社政所を設立
1981年4月、飲食部門を分離独立させ、株式会社政所を設立しました。
1982
佐賀県鳥栖市に鳥栖工場を建設
1982年11月、佐賀県鳥栖市に鳥栖工場を建設しました。
1983
松山生必株式会社の株式を取得
1983年2月、松山生必株式会社の株式を取得しました。
1985
株式会社大口屋の株式を取得
1985年12月、株式会社大口屋の株式を取得しました。
1987
株式会社てんぐの株式を取得
1987年9月、株式会社てんぐの株式を取得しました。
1990
東京あじかんから守谷工場と名古屋営業所を譲受し、広島証券取引所に上場
1990年1月に、子会社の株式会社東京あじかんから茨城県北相馬郡守谷町（現・守谷市）の工場（現・守谷工場）を譲り受け、三工場体制になりました。
1991
守谷工場の敷地内に新工場を建設
1991年9月、守谷工場の敷地内に新しい工場を建設しました。
1992
東京あじかんを吸収合併し、中国にかんぴょう加工の合弁会社を設立
1992年4月に子会社の株式会社東京あじかんをしました。
1993
市場営業所を分離独立し、株式会社ダイマル食品を設立
1993年4月、市場営業所を分離独立させ、株式会社ダイマル食品を設立しました。
1996
大阪証券取引所市場第二部に上場
1996年12月、大阪証券取引所市場第二部に株式を上場しました。
1998
静岡県島田市に静岡工場を建設
1998年4月、静岡県島田市に静岡工場を建設しました。
1999
子会社の株式会社大口屋を吸収合併
1999年10月、子会社の株式会社大口屋をしました。
2000
東京証券取引所市場第二部に上場
2000年3月、東京証券取引所市場第二部に株式を上場しました。
2001
中国に農産物加工の独資会社、山東安吉丸食品有限公司を設立
2001年1月、中華人民共和国に、農産物加工の独資会社である山東安吉丸食品有限公司を設立しました。
2002
子会社の株式会社ダイマル食品を吸収合併
2002年10月、子会社の株式会社ダイマル食品をしました。
2003
山東安吉丸食品が青州青安食品を、当社が松山生必を吸収合併
2003年5月に、連結子会社の山東安吉丸食品有限公司が、同じく連結子会社だった青州青安食品有限公司をしました。
2005
株式会社政所を清算し、中国に食品製造の合弁会社を設立
2005年3月に子会社の株式会社政所が清算結了となり、5月には中華人民共和国に、食品製造の合弁会社である愛康食品（青島）有限公司を設立しました。
2012
株式会社あじかんアグリファームを設立し、農業分野に参入
2012年4月、株式会社あじかんアグリファームを設立し、農業分野に参入しました。
2013
香港に味堪香港有限公司を設立し、酒類の輸出と卸売を開始
2013年9月、香港に味堪香港有限公司を設立し、酒類の輸出および卸売を始めました。
2014
中国に食品卸売等の味堪（広州）餐飲管理有限公司を設立
2014年5月、中華人民共和国に、食品卸売等を行う味堪（広州）餐飲管理有限公司を設立しました。
2017
茨城県牛久市につくば工場を建設
2017年11月、茨城県牛久市につくば工場を建設しました。
2019
株式会社井口産交の株式を取得し、運輸業を開始
2019年4月、株式会社井口産交の株式を取得し、運輸業を始めました。
2021
米国に食品卸売のAHJIKAN FOODS,INC.を設立
2021年7月、アメリカ合衆国に、食品卸売を行うAHJIKAN FOODS,INC.を設立しました。
2022
東京証券取引所の市場区分の見直しでスタンダード市場に移行、味堪香港を清算
2022年3月に子会社の味堪香港有限公司が清算結了となりました。
2024
子会社の味堪（広州）餐飲管理有限公司を清算
2024年3月、子会社の味堪（広州）餐飲管理有限公司が清算結了となりました。
全28件を「出来事」と「意味」で読む
- 1965広島市で株式会社三栄製玉を設立し、玉子焼などの食料品製造を開始
- 1965年3月、広島市西蟹屋（現・広島市南区）で、株式会社三栄製玉（資本金100万円）を設立し、厚焼・玉子焼などの食料品製造業を始めました。
- 意味この会社が、現在のあじかんの前身です。玉子焼類は、現在の業務用食品等の中で最も売上高が大きい製品・商品の区分です。
- 1970商号を株式会社広島製玉に変更
- 1970年1月、商号を株式会社広島製玉に変更しました。
- 意味1978年3月に、現在の社名である株式会社あじかんに変わります。
- 1978現社名の株式会社あじかんに商号変更、本社と広島工場を現在地に
- 1978年2月に広島県福山市の株式会社三栄製玉をし、3月に商号を現社名の株式会社あじかんに変更しました。6月には本社を現在地（広島市西区商工センター七丁目）に移し、同じ場所に広島工場を建設しました。7月には、愛媛県松山市の株式会社あじかん、山口県徳山市（現・周南市）の株式会社三栄食品販売、大分県大分市のサンエー食品株式会社の3社を吸収合併しています。
- 意味表紙の本店の所在地は、現在も広島市西区商工センター七丁目です。
- 1981飲食部門を分離独立し、株式会社政所を設立
- 1981年4月、飲食部門を分離独立させ、株式会社政所を設立しました。
- 意味株式会社政所は、2005年3月に清算結了となりました。
- 1982佐賀県鳥栖市に鳥栖工場を建設
- 1982年11月、佐賀県鳥栖市に鳥栖工場を建設しました。
- 意味鳥栖工場は、現在の【主要な設備の状況】にも提出会社の工場として載っています。
- 1983松山生必株式会社の株式を取得
- 1983年2月、松山生必株式会社の株式を取得しました。
- 意味松山生必株式会社は、2003年10月に当社がしました。
- 1985株式会社大口屋の株式を取得
- 1985年12月、株式会社大口屋の株式を取得しました。
- 意味株式会社大口屋は、1999年10月に当社がしました。
- 1987株式会社てんぐの株式を取得
- 1987年9月、株式会社てんぐの株式を取得しました。同社は1989年7月に株式会社東京あじかんに商号を変更しています。
- 意味株式会社東京あじかんは、1990年に工場と営業所を当社に譲渡し、1992年4月に当社がしました。
- 1990東京あじかんから守谷工場と名古屋営業所を譲受し、広島証券取引所に上場
- 1990年1月に、子会社の株式会社東京あじかんから茨城県北相馬郡守谷町（現・守谷市）の工場（現・守谷工場）を譲り受け、三工場体制になりました。4月には同じ子会社から名古屋市熱田区の名古屋営業所を譲り受けました。12月には広島証券取引所に株式を上場しました。
- 意味守谷工場は、現在の【主要な設備の状況】にも載っています。広島証券取引所への上場は、のちに大阪証券取引所、東京証券取引所へと上場先が広がる最初の上場でした。
- 1991守谷工場の敷地内に新工場を建設
- 1991年9月、守谷工場の敷地内に新しい工場を建設しました。
- 意味【沿革】は、この新工場の用途や規模までは書いていません。
- 1992東京あじかんを吸収合併し、中国にかんぴょう加工の合弁会社を設立
- 1992年4月に子会社の株式会社東京あじかんをしました。5月には中華人民共和国に、干瓢（かんぴょう）加工の合弁会社である青州青安食品有限公司を設立しました。
- 意味青州青安食品有限公司は、2003年5月に、連結子会社の山東安吉丸食品有限公司がしました。
- 1993市場営業所を分離独立し、株式会社ダイマル食品を設立
- 1993年4月、市場営業所を分離独立させ、株式会社ダイマル食品を設立しました。
- 意味株式会社ダイマル食品は、2002年10月に当社がしました。
- 1996大阪証券取引所市場第二部に上場
- 1996年12月、大阪証券取引所市場第二部に株式を上場しました。
- 意味大阪証券取引所に関する沿革の記載は、この上場だけです。
- 1998静岡県島田市に静岡工場を建設
- 1998年4月、静岡県島田市に静岡工場を建設しました。
- 意味静岡工場は、現在の【主要な設備の状況】にも提出会社の工場として載っています。
- 1999子会社の株式会社大口屋を吸収合併
- 1999年10月、子会社の株式会社大口屋をしました。
- 意味大口屋は、1985年12月に株式を取得した会社です。
- 2000東京証券取引所市場第二部に上場
- 2000年3月、東京証券取引所市場第二部に株式を上場しました。
- 意味この市場は、2022年4月の東京証券取引所の市場区分の見直しで、スタンダード市場に変わりました。
- 2001中国に農産物加工の独資会社、山東安吉丸食品有限公司を設立
- 2001年1月、中華人民共和国に、農産物加工の独資会社である山東安吉丸食品有限公司を設立しました。
- 意味山東安吉丸食品有限公司は、現在も連結子会社で、有価証券報告書では特定子会社に当たります。事業の内容は食品の製造・販売で、製品・原材料の仕入先です。
- 2002子会社の株式会社ダイマル食品を吸収合併
- 2002年10月、子会社の株式会社ダイマル食品をしました。
- 意味ダイマル食品は、1993年4月に市場営業所を分離独立させて設立した会社です。
- 2003山東安吉丸食品が青州青安食品を、当社が松山生必を吸収合併
- 2003年5月に、連結子会社の山東安吉丸食品有限公司が、同じく連結子会社だった青州青安食品有限公司をしました。10月には、当社が子会社の松山生必株式会社を吸収合併しました。
- 意味【沿革】は、これらのの目的までは書いていません。
- 2005株式会社政所を清算し、中国に食品製造の合弁会社を設立
- 2005年3月に子会社の株式会社政所が清算結了となり、5月には中華人民共和国に、食品製造の合弁会社である愛康食品（青島）有限公司を設立しました。
- 意味愛康食品（青島）有限公司は、現在、適用（当社の議決権の所有割合50％）で、製品の仕入先です。
- 2012株式会社あじかんアグリファームを設立し、農業分野に参入
- 2012年4月、株式会社あじかんアグリファームを設立し、農業分野に参入しました。
- 意味あじかんアグリファームは現在も連結子会社で、農産物の生産・販売・加工を行い、当社の原材料の仕入先です。有価証券報告書は、ヘルスフードの会社として載せています。
- 2013香港に味堪香港有限公司を設立し、酒類の輸出と卸売を開始
- 2013年9月、香港に味堪香港有限公司を設立し、酒類の輸出および卸売を始めました。
- 意味味堪香港有限公司は、2022年3月に清算結了となりました。
- 2014中国に食品卸売等の味堪（広州）餐飲管理有限公司を設立
- 2014年5月、中華人民共和国に、食品卸売等を行う味堪（広州）餐飲管理有限公司を設立しました。
- 意味味堪（広州）餐飲管理有限公司は、2024年3月に清算結了となりました。
- 2017茨城県牛久市につくば工場を建設
- 2017年11月、茨城県牛久市につくば工場を建設しました。
- 意味つくば工場は、現在の【主要な設備の状況】で、玉子焼類・フィリング・乾燥ごぼうの生産設備を持つ、業務用食品等とヘルスフードの工場として載っています。
- 2019株式会社井口産交の株式を取得し、運輸業を開始
- 2019年4月、株式会社井口産交の株式を取得し、運輸業を始めました。
- 意味井口産交は現在も連結子会社（議決権の所有割合100％）で、冷凍・冷蔵食品の輸送業務などを行っています。有価証券報告書は、その主なものが運輸業の区分を、報告セグメントに含まれない『その他』としています。
- 2021米国に食品卸売のAHJIKAN FOODS,INC.を設立
- 2021年7月、アメリカ合衆国に、食品卸売を行うAHJIKAN FOODS,INC.を設立しました。
- 意味AHJIKAN FOODS,INC.は現在も連結子会社で、食品の販売・輸入を行い、製品・商品の販売先です。
- 2022東京証券取引所の市場区分の見直しでスタンダード市場に移行、味堪香港を清算
- 2022年3月に子会社の味堪香港有限公司が清算結了となりました。4月には、東京証券取引所の市場区分の見直しにより、市場第二部からスタンダード市場に移行しました。
- 意味表紙の上場金融商品取引所名は、現在も『東京証券取引所スタンダード市場』です。
- 2024子会社の味堪（広州）餐飲管理有限公司を清算
- 2024年3月、子会社の味堪（広州）餐飲管理有限公司が清算結了となりました。
- 意味この清算の理由は、【沿革】には書かれていません。
出典を見る（1件）
有価証券報告書－第62期(2025/04/01－2026/03/31)
株式会社あじかん · 2026年6月23日
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最終確認 2026年10月8日
出典
- [1]
有価証券報告書－第62期(2025/04/01－2026/03/31)
株式会社あじかん · 2026年6月23日 · 最終確認 2026年10月8日
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